Descripción
Aperitivos y snacks
2017 Anguila ahumada y Trufa, Pil pil de Coliflor, Ajonegro a modo de Ajoblanco
2017 Sensaciones Marinas y Vegetales
2016 Coca tostada de Ahumados, Sardina y Algas (verdura texturizadas y Gamonéu)
2012 Gazpacho de Manzana Verde, Sardina Marinada y Pría (matices de la tierra)
2018 Steak Tartar de Bonito, Foie y Vegetales
2017 Meloso de Centollo, Callos de Bacalao, Papada Ibérica (jalapeño y cítricos)
2017 Falso Risotto de Champiñón y Trufa, Tuétano de Coliflor, Espárrago de Campo y de Mar
2014 Ravioli de Pitu de Caleya, y Cigala frita al Estragón
2015 Pote de Berza y Repollo, Foie Asado y Chosco
2013 Ravioli de Morcilla (Varé – Setas – Manzana)
2012 Bocarte relleno de suave Cabrales y vinagreta de Manzana y Tomate
2017 Merluza romana
2017 Pichón Asado en Mantequilla de Romero, Mole Poblano y Chirivía
2009 Tarta de Manzana caliente y su Helado
Bodega incluida
Tenga en cuenta que los grandes restaurantes trabajan siempre productos frescos, por lo que con motivo de las temporadas de los mismos, tanto la composición de los platos como el menú, varían a lo largo del tiempo, lo que no repercute en la calidad y el disfrute de un menú de máxima calidad, inigualable.
Condiciones
Además de las condiciones generales aplicables a cualquier menú que puede consultar aquí, éste cuenta con las siguientes condiciones particulares:
Validez
Este menú es válido para realizar una reserva durante 548 días. El periodo comienza a contar tres días naturales después del día de la compra, es decir, si lo compra hoy el periodo de reservas comenzaría el 20/04/2021.
Las horas y fechas de las reservas y los cupones hacen refencia a la hora local del restaurante, no de los usuarios.
Fechas disponibles
A continuación se muestran las fechas en las que el restaurante acepta reservas para este menú.
Fecha disponible Fecha no disponible
Horario de reserva
A continuación se muestra el horario de reservas para este menú.
Lunes | Martes | Miércoles | Jueves | Viernes | Sábado | Domingo |
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| 13:30 | 13:30 | 13:30 | 13:30 | 13:30 | 13:30 |
| 13:45 | 13:45 | 13:45 | 13:45 | 13:45 | 13:45 |
| 14:00 | 14:00 | 14:00 | 14:00 | 14:00 | 14:00 |
| 14:15 | 14:15 | 14:15 | 14:15 | 14:15 | 14:15 |
| 14:30 | 14:30 | 14:30 | 14:30 | 14:30 | 14:30 |
| 14:45 | 14:45 | 14:45 | 14:45 | 14:45 | 14:45 |
| 15:00 | 15:00 | 15:00 | 15:00 | 15:00 | 15:00 |
| 15:15 | 15:15 | 15:15 | 15:15 | 15:15 | 15:15 |
| 15:30 | 15:30 | 15:30 | 15:30 | 15:30 | 15:30 |
| | 20:30 | 20:30 | 20:30 | 20:30 | |
| | 20:45 | 20:45 | 20:45 | 20:45 | |
| | 21:00 | 21:00 | 21:00 | 21:00 | |
| | 21:15 | 21:15 | 21:15 | 21:15 | |
| | 21:30 | 21:30 | 21:30 | 21:30 | |
| | 21:45 | 21:45 | 21:45 | 21:45 | |
| | 22:00 | 22:00 | 22:00 | 22:00 | |
| | 22:15 | 22:15 | 22:15 | 22:15 | |
| | 22:30 | 22:30 | 22:30 | 22:30 | |
Tenga en cuenta que tanto las fechas disponibles como el horario de reserva pueden variar sin previo aviso.