Secreto a Voces

Menú Disfrutar

Disponible en: Oviedo

Cocina: creativa, fusión

55,00 / comensal

Los restaurantes más deseados son los regalos perfectos. Así, con la intención de hacer disfrutar, Secreto a Voces propone un Menú Degustación para Regalar, donde las técnicas más modernas de cocina, se combinan con los mejores productos y dejan paso a la coctelería, seña de la casa. Un regalo más que divertido. Recuerde, todos los menús incluyen bodega. Los precios que encontrará en Regala Restaurante son siempre inferiores o iguales a los que encontrará en el restaurante. Disfrute.

El coste del sobre regalo se añadirá en el carrito
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Descripción

Aperitivos

Gazpacho de Melocotón acompañado de Palomitas Picantes

Gyoza frita de Presa Ibérica con Alga Wakame

Panna Cotta de Bacalao

Platos

Aguachile de Vieiras con Focaccia de Algas, Manzana Granny Smith y Cebolla Encurtida

Anchoa del Cantábrico, queso Afuega´l Pitu y Brioche Caramelizado

Calamar a la Plancha con Encebollado en su Tinta y Salsa de Maíz

Cochinillo confitado con Migas, Pepino Encurtido y Salsa Hoisin

Postre

Tatin de Manzana con Helado de Leche de Oveja

Petits fours & Crema de Gin con destilado de Trufa negra

Coctel

¨Fino fizz¨
(Craft Gin asturiana * Licor de Endrina de Naranja * Lima * Clara de huevo* Bitter pomelo )

Bodega

Con los aperitivos pondremos una copa de nuestra manzanilla seleccionada ¨Secreto a Voces¨

Con los platos haremos un maridaje con un blanco y un tinto

Blanco: formigo 2018 (Ribeiro) treixadura, palomino, godello, torrentés, albariño y loureiro

Tinto: sardón 2016 (León) tempranillo, malbec, garnacha y cabernet sauvignon

Café 100% Arábica Ítaca

Agua Kangen (manantial Borines, Asturias)

Selección de panes artesanos

Valoraciones

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Condiciones

Además de las condiciones generales aplicables a cualquier menú que puede consultar aquí, éste cuenta con las siguientes condiciones particulares:

Validez

Este menú es válido para realizar una reserva durante 548 días. El periodo comienza a contar tres días naturales después del día de la compra, es decir, si lo compra hoy el periodo de reservas comenzaría el 29/10/2020.

Las horas y fechas de las reservas y los cupones hacen refencia a la hora local del restaurante, no de los usuarios.

Horario de reserva

LunesMartesMiércolesJuevesViernesSábadoDomingo
13:0013:0013:0013:0013:0013:0013:00
13:1513:1513:1513:1513:1513:1513:15
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20:0020:0020:0020:0020:0020:0020:00
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23:3023:3023:3023:3023:3023:3023:30

Tenga en cuenta que el horario de reserva puede cambiar sin previo aviso. Puede consultarlo actualizado para este menú en cualquier momento en esta página.