Matria Cocina Materna

Menú Degustación Mamá Ana Mari

Disponible en: Jerez De La Frontera

Rango de precios: desde 39,00€ hasta 64,00€ / comensal

Regalar el Menú Degustación Ana Mary de Matria es regalar un viaje por el alma de Cádiz y el carácter de Jerez, una experiencia pensada para quienes disfrutan comiendo con emoción y curiosidad. En cada pase se entrelazan la tradición y la sorpresa, los sabores de siempre y los guiños al mundo, con el inconfundible acento del sur que lo impregna todo. Este menú, que rinde homenaje a las recetas de las madres y al arte de guisar con paciencia, invita a saborear la tierra, el mar y la viña desde una mirada contemporánea y profundamente jerezana. Regalar el Menú Ana Mary es regalar una historia contada a fuego lento, una experiencia que se puede elevar aún más con sus dos propuestas de maridaje, diseñadas para acompañar cada bocado con los matices de los vinos que nacen en esta tierra. Una experiencia gastronómica única, cálida y sincera, que solo podía nacer en Jerez de la Frontera.

El coste del sobre regalo se añadirá en el carrito
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Descripción

Si decide regalar el Menú Degustación Ana Mary del restaurante Matria, sus regalados tendrán la oportunidad de disfrutar de un recorrido gastronómico por el alma de Jerez, donde la cocina materna se transforma en alta cocina sin perder su calidez. Aquí tiene la estructura y composición del Menú que va a regalar:

ABRIENDO APETITO

  • Pan,Mantequilla de Oveja y Aceite Oliva
  • Lomito de Presa Ibérica con Crema de Queso de la Sierra de Cádiz
  • Encurtidos de la Casa
  • Berberechos en Bloody Sherry

DE MAR, VIÑA Y MONTAÑA

  • Ajoblanco Cordobés con Tartar de Atún, Codium y un Toque de Amontillado
  • Ostion u Ostra (segun temporada) de la Bahía con Huevas de Tobiko y Garum

GUISOS DE MARMITA

  • Puchero de Lengua de Ternera con Miso y Palo Cortao
  • Lentejas con Chorizo Manitas de Cerdo y Espuma de Patata

CARNES Y PESCADOS AL FUEGO

  • Cazón en Adobo Tailandés con Alioli Romano
  • Presa Ibérica de Castaña con Crema de Zanahoria y Salsa de Tintilla

POSTRE

  • Poleá con Miel de Oloroso y Cítricos

Si su regalo incluye maridaje, le informamos que el maridaje Sherry incluye toda la gama de Sherrys y el maridaje Matria incluye una selección de Cádiz y Nacional.

Es muy importante tener en cuenta dos cosas:

La primera es que los grandes restaurantes, como los que seleccionamos para regalar en Regala Restaurantes, emplean productos frescos y de temporada, por lo que la composición de los platos y el menú pueden variar, aunque siempre mantendrá una estructura similar.

La segunda.

Ésta es muy importante.

Nosotros vamos a estar ahí siempre para lo que pueda surgir.

Si tu haces un regalo en Regala Restaurantes es un regalo de calidad, para la persona a la que agasajas y para ti también, porque nosotros nos vamos a encargar de solucionar cualquier cuestión que pueda surgirle a tu agasajado. No tiene por qué ocurrir nada, en el 99.9% de los casos todo es fácil y genial. Pero si pasa algo, si tu agasajado tiene una duda o nos necesita para lo que sea, siempre estará acompañado por nosotros y tú no tendrás que preocuparte de nada. Y ellos tampoco, sólo de disfrutar.

Lo dicho.

Para cualquier duda estamos en el Whatsapp que te aparece en la página, en el Email o el Teléfono. También vía postal. Nos haría ilusión que nos escribieras una carta, o una postal. Sería tan bonito… Pero vamos que si es una cuestión que te urge a ti o a tu agasajado: usa el teléfono, mándanos un ‘wasap’ o un email, que ahí nos coges enseguida y nos encargamos de resolver lo que sea. Y otro día, si eso, la postal.

Mira.

Para hacer esta web tan chula, hay que ser unos románticos. Como tú, que eliges un regalo único y que se va a quedar en la memoria porque llega al corazón. Y que si te ha gustado lo de la postal, te ha recordado que antes las enviábamos, más le gustará a tu agasajado.

Y que si quieres enviar una postal con tu regalo en un sobre con un tacto superagradable, puedes incluirlo en tu pedido y nosotros nos encargamos de hacérselo llegar a la dirección que nos indiques con la frase que tu elijas (recuerda poner tu nombre en la misma para que sepa quién se lo regala).

Los plazos, para que no te preocupes de nada son estos: la mandamos el primer día hábil desde que tú adquieres el regalo por correo certificado desde una oficina de Correos de Gijón, por lo que en 48/72 horas debería llegar a cualquier punto de España peninsular.

Ah,

¡que tengas un gran día!

Condiciones

Además de las condiciones generales aplicables a cualquier menú que puede consultar aquí, éste cuenta con las siguientes condiciones particulares:

Validez

Este menú es válido para realizar una reserva durante 365 días en este restaurante. El periodo comienza a contar tres días naturales después del día de la compra. Más abajo puede comprobar las fechas exactas en las que a día de hoy se aceptan reservas si lo compra en este momento.

Las horas y fechas de las reservas y los cupones hacen refencia a la hora local del restaurante, no de los usuarios.

Fechas disponibles

A continuación se muestran las fechas en las que el restaurante acepta reservas para este menú si lo comprase hoy:

Fecha disponible Fecha no disponible

Horario de reserva

A continuación se muestra el horario de reservas para este menú.

LunesMartesMiércolesJuevesViernesSábadoDomingo
13:0013:0013:0013:0013:00
13:3013:3013:3013:3013:30
14:0014:0014:0014:0014:00
14:3014:3014:3014:3014:30
15:0015:0015:0015:0015:00
20:3020:3020:3020:3020:30
21:0021:0021:0021:0021:00
21:3021:3021:3021:3021:30
22:0022:0022:0022:0022:00
22:3022:3022:3022:3022:30

Tenga en cuenta que tanto las fechas disponibles como el horario de reserva pueden variar sin previo aviso.