Descripción
Al regalar el Menú Degustación Sabors del Delta del Restaurante Estrella Verde y Bib Gourmand de la Guía Michelin L’Algadir del Delta en exclusiva con Regala Restaurantes, sus regalados disfrutarán con las siguientes creaciones:
- Amuse – Bouche
- Tomaquet de l’hort · Tomate del Huerto
- Musclo del Delta en escabetx · Mejillón del Delta escabechado
- Gateta · Pintaroja
- Panet fumat d’anguila · Pancito ahumado de anguila
Api-nap encurtit amb vinagres · Apionabo encurtido con vinagres - Flor de pimentó · Flor de pimentón
- Pa d’oli de la finca i garum – Pan de aceite de la finca y garum
- Ritual del pà amb mantèga d’anguila
Ritual del pan con mantequilla de anguila - Croqueta d’Ànec amb pernil ibèric, salsa taronja i pernil d’ànec
Croqueta de pato con ibérico, salsa naranja y jamón de pato - Tartar d’ànec – Tartar de pato
- Ostra , vermuth i piparra – Ostra vermuth i piparra
- Carpaccio de gamba blanca cibulet, fruits secs, gingebre, oli i cruixent de la gamba
Carpaccio de gamba blanca, cebollino, aceite, frutos secos y crujiente de gamba - Crema de ceba ancestral – Crema de cebolla ancestral
- Llagostí café · Langostino café
- Ostra rissada del Delta, arròs deshidratat, anguila fumada i bisqué de galera i cranc blau
Ostrón del Delta, arroz deshidratado, anguila ahumada y bisqué de galera y cangrejo azul - Seqüència de l’anguila en suc i en xapadillo – Secuencia de anguila “en suc” y en chapadillo
- Consciencia marina de llobarro brasa madurada de 7 a 40 dies, amb la seva emulsió de morralla, plàstics i infusió de planta marina. Conciencia marina de lubina madurada de 7 a 40 días, a la brasa con su emulsión de morralla y infusión de planta marina
- Magret d’ànec del Delta amb maduració de 7 a 20 dies.
Magret de pato del Delta con maduración de 7 a 20 días - Cassoleta d’arròs “Marisma” amb escrita i gambeta vermella
Cazuela de Arroz “Marisma” con raya y gambita roja - Mochi del delta – Mochi del delta
- Xocolata Feliç
Chocolate Feliz - Degustació de formatges catalans – Degustación de quesos catalanes
Si elige regalar el Menú Degustación Festival del Xef Delta de L’Ebre del Restaurante Estrella Verde y Bib Gourmand de la Guía Michelin L’Algadir del Delta en exclusiva con Regala Restaurantes, sus regalados disfrutarán de una Copa de Bienvenida, Café y Petit Fours incluido en su regalo. Recuerde que puede completar su regalo con la Armonía de Vinos si así lo considera oportuno.
El Menú Degustación Festival del Xef Delta de L’Ebre se servirá a mesa completa.
Es muy importante tener en cuenta dos cosas:
La primera es que los grandes restaurantes, como los que seleccionamos para regalar en Regala Restaurantes, emplean productos frescos y de temporada, por lo que la composición de los platos y el menú pueden variar, aunque siempre mantendrá una estructura similar.
La segunda.
Ésta es muy importante.
Nosotros vamos a estar ahí siempre para lo que pueda surgir.
Si tu haces un regalo en Regala Restaurantes es un regalo de calidad, para la persona a la que agasajas y para ti también, porque nosotros nos vamos a encargar de solucionar cualquier cuestión que pueda surgirle a tu agasajado. No tiene por qué ocurrir nada, en el 99.9% de los casos todo es fácil y genial. Pero si pasa algo, si tu agasajado tiene una duda o nos necesita para lo que sea, siempre estará acompañado por nosotros y tú no tendrás que preocuparte de nada. Y ellos tampoco, sólo de disfrutar.
Lo dicho.
Para cualquier duda estamos en el Whatsapp que te aparece en la página, en el Email o el Teléfono. También vía postal. Nos haría ilusión que nos escribieras una carta, o una postal. Sería tan bonito… Pero vamos que si es una cuestión que te urge a ti o a tu agasajado: usa el teléfono, mándanos un ‘wasap’ o un email, que ahí nos coges enseguida y nos encargamos de resolver lo que sea. Y otro día, si eso, la postal.
Mira.
Para hacer esta web tan chula, hay que ser unos románticos. Como tú, que eliges un regalo único y que se va a quedar en la memoria porque llega al corazón. Y que si te ha gustado lo de la postal, te ha recordado que antes las enviábamos, más le gustará a tu agasajado.
Y que si quieres enviar una postal con tu regalo en un sobre con un tacto superagradable, puedes incluirlo en tu pedido y nosotros nos encargamos de hacérselo llegar a la dirección que nos indiques con la frase que tu elijas (recuerda poner tu nombre en la misma para que sepa quién se lo regala).
Los plazos, para que no te preocupes de nada son estos: la mandamos el primer día hábil desde que tú adquieres el regalo por correo certificado desde una oficina de Correos de Gijón, por lo que en 48/72 horas debería llegar a cualquier punto de España peninsular.
Ah,
¡que tengas un gran día!
