El Retiro de Pancar

Menú Degustación El Retiro

Disponible en: Pancar, Llanes

Cocina: creativa

170,00 / comensal

La excelencia en un menú es algo difícil de alcanzar. Sin duda con este Menú Degustación El Retiro con estrella Michelin, para regalar, el chef Ricardo González Sotres, lo consigue. Ostras, caviar, calamar, cochinillo, carabinero o pichón, son parte de los ingredientes del éxito que se alcanzará al regalar este menú degustación. Recuerde, todos los menús incluyen bodega. Los precios que encontrará en Regala Restaurante son siempre inferiores o iguales a los que encontrará en el restaurante. Disfrute.

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Descripción

Platos:

Aperitivos de Bienvenida

Ostra con Kiwi Asturiano, Manzana y Jalapeño

Aguacate, Caviar, Almendras y Mostaza Verde Helada

Quisquillas con Pil pil de Merluza, Hinojo y Endivia

Texturas de Calamar, Cochinillo y Brotes Marinos

Maíz con Atún Rojo, Anchoa en Salazón y Mole

La pesca del día de la lonja de Llanes

Guiso de Oreja Asturcelta con Carabinero en dos servicios

Caldo de Cocido con Garbanzos, Lengua y Anguila Ahumada

Pichón Asado entero a las Brasas de encina

Postre:

Texturas de Manzana y Apio

Esponja de Chocolate y Café

Incluye servicio de pan elaborado en Casa, Mantequilla Artesana y Agua.

Bodega incluida

Los menús pueden sufrir cambios dependiendo del mercado y del estado de la mar.

Valoraciones

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Condiciones

Además de las condiciones generales aplicables a cualquier menú que puede consultar aquí, éste cuenta con las siguientes condiciones particulares:

Validez

Este menú es válido para realizar una reserva durante 548 días. El periodo comienza a contar tres días naturales después del día de la compra, es decir, si lo compra hoy el periodo de reservas comenzaría el 31/10/2020.

Las horas y fechas de las reservas y los cupones hacen refencia a la hora local del restaurante, no de los usuarios.

Horario de reserva

LunesMartesMiércolesJuevesViernesSábadoDomingo
13:3013:3013:3013:3013:3013:3013:30
13:4513:4513:4513:4513:4513:4513:45
14:0014:0014:0014:0014:0014:0014:00
14:1514:1514:1514:1514:1514:1514:15
14:3014:3014:3014:3014:3014:3014:30
14:4514:4514:4514:4514:4514:4514:45
15:0015:0015:0015:0015:0015:0015:00
15:1515:1515:1515:1515:1515:1515:15
15:3015:3015:3015:3015:3015:3015:30
20:3020:30
20:4520:45
21:0021:00
21:1521:15
21:3021:30
21:4521:45
22:0022:00
22:1522:15
22:3022:30
22:4522:45
23:0023:00

Tenga en cuenta que el horario de reserva puede cambiar sin previo aviso. Puede consultarlo actualizado para este menú en cualquier momento en esta página.