Descripción
Regalando el Menú Degustación Figueira del Restaurante Estrella Michelin Ferpel Gastronómico, tus agasajados tendrán la oportunidad de disfrutar con las siguientes creaciones del Chef Elio Fernández:
PASTELERÍA
Ostra del eo Encurtida en Vermut de Sidra y Alcaparras
PASO POR LA COCINA
Maíz
Papas de Maíz Tostado y Aire de Leche
Sardina
Marinada en Sal y Azúcar, Ahumada y Acompañada de Merengue de Tomate
Embutido
Chorizo Cremoso de Lebreo
Conejo
Empanada de Guiso de Conejo al Chocolate con Hojaldre
EN LA MESA
Pichón
Marinado en Salmuera de anchoa, Cocinado a la brasa y Caldo de Sardinas
Cantábrico
Bogavante, Percebe, Berberecho, Bígaro, Codium, con una Crema de Ortiguilla de Mar
Cogollo
Asado a la Brasa con Vinagreta de Frutos Secos y Helado de Ortiga
Buey de mar
A la Plancha con Erizo y Torrezno de Piel de Cerdo Mojado con Reducción de sus Caparazones
Berenjena
Asada con Jugo de Cocción de Callos
Pescado
A la Sartén, Calabaza y Carabinero
Ciervo
Lomo de Ciervo sobre Crema de Castaña y Demi-Glace
Manzana
Texturas de Manzana Ácida
Queso
Versión de Nuestra Tarta de Queso
Chocolate
Ganche de Chocolate, Tierra de Almendra, Bizcocho y Helado de Galleta Maria y Sansón
Le recordamos que este excepcional regalo que va a realizar incluye el servicio de pan y café, elaborado con cafetera de sifón, para el disfrute pleno de esta experiencia gastronómica.
Es muy importante tener en cuenta dos cosas:
La primera es que los grandes restaurantes, como los que seleccionamos para regalar en Regala Restaurantes, emplean productos frescos y de temporada, por lo que la composición de los platos y el menú pueden variar, aunque siempre mantendrá una estructura similar.
La segunda.
Ésta es muy importante.
Nosotros vamos a estar ahí siempre para lo que pueda surgir.
Si tu haces un regalo en Regala Restaurantes es un regalo de calidad, para la persona a la que agasajas y para ti también, porque nosotros nos vamos a encargar de solucionar cualquier cuestión que pueda surgirle a tu agasajado. No tiene por qué ocurrir nada, en el 99.9% de los casos todo es fácil y genial. Pero si pasa algo, si tu agasajado tiene una duda o nos necesita para lo que sea, siempre estará acompañado por nosotros y tú no tendrás que preocuparte de nada. Y ellos tampoco, sólo de disfrutar.
Lo dicho.
Para cualquier duda estamos en el Whatsapp que te aparece en la página, en el Email o el Teléfono. También vía postal. Nos haría ilusión que nos escribieras una carta, o una postal. Sería tan bonito… Pero vamos que si es una cuestión que te urge a ti o a tu agasajado: usa el teléfono, mándanos un ‘wasap’ o un email, que ahí nos coges enseguida y nos encargamos de resolver lo que sea. Y otro día, si eso, la postal.
Mira.
Para hacer esta web tan chula, hay que ser unos románticos. Como tú, que eliges un regalo único y que se va a quedar en la memoria porque llega al corazón. Y que si te ha gustado lo de la postal, te ha recordado que antes las enviábamos, más le gustará a tu agasajado y que si quieres enviar una postal con tu regalo en un sobre con un tacto superagradable, puedes incluirlo en tu pedido y nosotros nos encargamos de hacérselo llegar a la dirección que nos indiques con la frase que tu elijas (recuerda poner tu nombre en la misma para que sepa quién se lo regala). Los plazos, para que no te preocupes de nada son estos: la mandamos el primer día hábil desde que tú adquieres el regalo por correo certificado desde una oficina de Correos de Gijón, por lo que en 48/72 horas debería llegar a cualquier punto de la España peninsular.
Ah,
¡que tengas un gran día!
