Glaciar

Menú Degustación Glaciar

Disponible en: Barcelona

85,00€ / comensal

Glaciar es uno de esos restaurantes que todos deberíamos visitar y regalar al menos dos veces en la vida. Así de claro con este Menú Degustación Glaciar. Vamos a explicarnos: la primera, para que tanto usted como su acompañado descubran una cocina que rebosa tradición, memoria y maestría en pleno Barrio Gótico, mientras el servicio en sala les guía haciéndoles sentir parte del encanto de un espacio centenario. La segunda, para confirmar que el magnetismo de la Plaça Reial y cada sabor que guarda en la memoria se superan con cada nueva visita. Créanos, es una verdadera joya histórica que puede regalar de forma exclusiva con su Menú Degustación Glaciar. Una experiencia gastronómica en Barcelona que dejará a sus regalados un recuerdo imborrable, y a usted también si decide ser la compañía en una comida o cena de este gran regalo que a todos luces será un acierto, da igual la ocasión.

Glaciar és un d’aquests restaurants que tots hauríem de visitar i regalar almenys dues vegades en la vida. Així de clar amb aquest Menú Degustació Glaciar. Ens explicarem: la primera, perquè tant vostè com el seu acompanyat descobreixin una cuina que desborda tradició, memòria i mestratge en ple Barri Gòtic, mentre el servei en sala els guia fent-los sentir part de l’encant d’un espai centenari. La segona, per a confirmar que el magnetisme de la Plaça Reial i cada sabor que guarda en la memòria se superen amb cada nova visita. Crea’ns, és una veritable joia històrica que pot regalar de manera exclusiva amb el seu Menú Degustació Glaciar. Una experiència gastronòmica a Barcelona que deixarà als seus regalats un record inesborrable, i a vostè també si decideix ser la companyia en un menjar o sopar d’aquest gran regal que a tots llums serà un encert, és igual l’ocasió.

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Descripción

Si decides regalar la experiencia gastronómica Glaciar en Barcelona, tus regalados disfrutarán de un Menú Degustación diseñado para sorprender en una sala, la de Glaciar, donde la historia se percibe en cada rincón, para ello, este es el formato del menú:

Aperitivo de Bienvenida
Ostra al Natural
Para Comenzar y al centro para Compartir
Pan de Coca con Tomate y Aceite de Oliva Virgen Extra
Jamón Ibérico (80 g)
Los Entrantes
Rock & Roll con Tartar de Salmón, Emulsión de Eneldo y Huevas de Tobiko
Ensalada César con Pollo, Parmesano y Salsa César On the Rocks
El Pescado
Zarzuela de Pescado con Corvina, Rape, Gambón, Almejas y Mejillones
La Carne
Carrillera Ibérica Confitada, Rellena y Rebozada, con Patatas y Jugo de Carne
El Cierre Dulce
Crumble de Avellana con Crema de Limón, Helado de Yogur y Compota de Higos
Elixir de Despedida
La Pomada

* Recuerde que su maravilloso regalo en forma de Menú Degustación en el Restaurante Glaciar en Barcelona incluye el servicio de Maridaje, Agua, Pan y Café para que sus agasajados disfruten de una experiencia inolvidable.

Estructura del Maridaje:

  • Cava Festival Perelada
  • Viña Salceda Blanco sobre Lías · D.O.Ca. Rioja
  • El Río Suena · D.O. Ribera del Duero

* En caso de que sus regalados sufran algún tipo de alergia o intolerancia, se recomienda acudir al restaurante a la carta.

Si decideixes regalar l’experiència gastronòmica Glaciar a Barcelona, els teus regalats gaudiran d’un Menú Degustació dissenyat per a sorprendre en una sala, la de Glaciar, on la història es percep en cada racó, per a això, aquest és el format del menú:

Aperitiu de Benvinguda
Ostra al Natural
Per a Començar i al centre per a Compartir
Pa de Coca amb Tomàquet i Oli d’Oliva Verge Extra
Pernil Ibèric (80 g)
Els Entrants
Rock & Roll amb Tàrtar de Salmó, Emulsió d’Anet i Freses de Tobiko
Amanida César amb Pollastre, Parmesà i Salsa César On the Rocks
El Pescat
Sarsuela de Peix amb Corbina, Rap, Gambón, Cloïsses i Musclos
La Carn
Galta Ibèrica Confitada, Farcida i Arrebossada, amb Patates i Suc de Carn
El Tancament Dolç
Crumble d’Avellana amb Crema de Llimona, Gelat de Iogurt i Compota de Figues
Elixir de Comiat
La Pomada

* Recordi que el seu meravellós regal en forma de Menú Degustació en el Restaurant Glaciar a Barcelona inclou el servei de Maridatge, Aigua, Pa i Cafè perquè els seus complimentats gaudeixin d’una experiència inoblidable.

Estructura del Maridatge:

  • Cava Festival Perelada
  • Vinya Salceda Blanco sobre Lías · d.o.ca. Rioja
  • El Riu Sona · D.O. Ribera del Duero

* En cas que els seus regalats sofreixin algun tipus d’al·lèrgia o intolerància, es recomana acudir al restaurant a la carta.

Es muy importante tener en cuenta dos cosas:

La primera es que los grandes restaurantes, como los que seleccionamos para regalar en Regala Restaurantes, emplean productos frescos y de temporada, por lo que la composición de los platos y el menú pueden variar, aunque siempre mantendrá una estructura similar.

La segunda.

Ésta es muy importante.

Nosotros vamos a estar ahí siempre para lo que pueda surgir.

Si tu haces un regalo en Regala Restaurantes es un regalo de calidad, para la persona a la que agasajas y para ti también, porque nosotros nos vamos a encargar de solucionar cualquier cuestión que pueda surgirle a tu agasajado. No tiene por qué ocurrir nada, en el 99.9% de los casos todo es fácil y genial. Pero si pasa algo, si tu agasajado tiene una duda o nos necesita para lo que sea, siempre estará acompañado por nosotros y tú no tendrás que preocuparte de nada. Y ellos tampoco, sólo de disfrutar.

Lo dicho.

Para cualquier duda estamos en el Whatsapp que te aparece en la página, en el Email o el Teléfono. También vía postal. Nos haría ilusión que nos escribieras una carta, o una postal. Sería tan bonito… Pero vamos que si es una cuestión que te urge a ti o a tu agasajado: usa el teléfono, mándanos un ‘wasap’ o un email, que ahí nos coges enseguida y nos encargamos de resolver lo que sea. Y otro día, si eso, la postal.

Mira.

Para hacer esta web tan chula, hay que ser unos románticos. Como tú, que eliges un regalo único y que se va a quedar en la memoria porque llega al corazón. Y que si te ha gustado lo de la postal, te ha recordado que antes las enviábamos, más le gustará a tu agasajado.

Y que si quieres enviar una postal con tu regalo en un sobre con un tacto superagradable, puedes incluirlo en tu pedido y nosotros nos encargamos de hacérselo llegar a la dirección que nos indiques con la frase que tu elijas (recuerda poner tu nombre en la misma para que sepa quién se lo regala).

Los plazos, para que no te preocupes de nada son estos: la mandamos el primer día hábil desde que tú adquieres el regalo por correo certificado desde una oficina de Correos de Gijón, por lo que en 48/72 horas debería llegar a cualquier punto de España peninsular.

Ah,

¡que tengas un gran día!

Condiciones

Además de las condiciones generales aplicables a cualquier menú que puede consultar aquí, éste cuenta con las siguientes condiciones particulares:

Validez

Este menú es válido para realizar una reserva durante 365 días en este restaurante. El periodo comienza a contar 3 días naturales tras la fecha de compra. Más abajo puede comprobar las fechas exactas en las que a día de hoy se aceptan reservas si lo compra en este momento.

Las horas y fechas de las reservas y los cupones hacen refencia a la hora local del restaurante, no de los usuarios.

Fechas disponibles

A continuación se muestran las fechas en las que el restaurante acepta reservas para este menú si lo comprase hoy:

Fecha disponible Fecha no disponible

Horario de reserva

A continuación se muestra el horario de reservas para este menú.

LunesMartesMiércolesJuevesViernesSábadoDomingo
13:3013:3013:3013:3013:3013:3013:30
14:0014:0014:0014:0014:0014:0014:00
14:3014:3014:3014:3014:3014:3014:30
15:0015:0015:0015:0015:0015:0015:00
15:3015:3015:3015:3015:3015:3015:30
20:0020:0020:0020:0020:0020:0020:00
20:3020:3020:3020:3020:3020:3020:30
21:0021:0021:0021:0021:0021:0021:00
21:3021:3021:3021:3021:3021:3021:30
22:0022:0022:0022:0022:0022:0022:00

Tenga en cuenta que tanto las fechas disponibles como el horario de reserva pueden variar sin previo aviso.