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Restaurante Solana

Menú Degustación Sotombo

Disponible en: Ampuero

120,00 / comensal

Bonito, anchoa y tomate, bocarte, gazpachuelo Cántabro, yema de huevo con papada y carbonara verde, callos de bacalao y carabinero… y La Mejor Croqueta del Mundo, entre otras exquisiteces que pueden disfrutarse en su Menú Degustación. Un bono regalo, que permanecerá en la memoria del homenajeado.

El coste del sobre regalo se añadirá en el carrito
Correo electrónico al que se enviará
Añada un mensaje personalizado. Por ejemplo quién realiza el regalo
Pago seguro con
Visa/Mastercard Banco Sabadell
Atención al cliente a través de
WhatsApp Email Teléfono de 08:00 a 00:00 de lunes a domingo

Descripción

Filipino de Foie

Tomate de Ampuero en un Bocado

Anchoa en Esponja Vegetal Verde

Taco de Steak Tudanco y Patata de Valderredible

Cristal de Picasuelos y Gamba fresca

La Croqueta Campeona del Mundo “MF 2017”

Buñuelo de Compango

Alcachofa con Sabayón PX

Escabeche Tibio de Perdiz y Vieira

Carico Montañés, Pulpo, Encurtidos

Bacalao, Crema de Cebolla de Tabernilla y Trufa

Cocido Montañés… Esencia y Alma

Manita Pibil

Merluza y su Colágeno Marino

Lomo de Vaca (IGP de Cantabria) y Emulsión de su Pasto

Quesos del Valle en Helado y Texturizados, con Sopa de Ruibarbo

Sobao Pasiego de Toffee y Helado de Manzana Asada

Selección de Golmajería “Petits-Fours”

Bodega Seleccionada

Tenga en cuenta que los grandes restaurantes trabajan siempre productos frescos, por lo que con motivo de las temporadas de los mismos, tanto la composición de los platos como el menú, varían a lo largo del tiempo, lo que no repercute en la calidad y el disfrute de un menú de máxima calidad, inigualable.

Condiciones

Además de las condiciones generales aplicables a cualquier menú que puede consultar aquí, éste cuenta con las siguientes condiciones particulares:

Validez

Este menú es válido para realizar una reserva durante 365 días en este restaurante. El periodo comienza a contar tres días naturales después del día de la compra, es decir, si lo compra hoy el periodo de reservas comenzaría el 25/05/2022.

Las horas y fechas de las reservas y los cupones hacen refencia a la hora local del restaurante, no de los usuarios.

Fechas disponibles

A continuación se muestran las fechas en las que el restaurante acepta reservas para este menú

Fecha disponible Fecha no disponible

Horario de reserva

A continuación se muestra el horario de reservas para este menú.

LunesMartesMiércolesJuevesViernesSábadoDomingo
13:4513:4513:4513:4513:4513:45
14:0014:0014:0014:0014:0014:00
14:1514:1514:1514:1514:1514:15
14:3014:3014:3014:3014:3014:30
14:4514:4514:4514:4514:4514:45
15:0015:0015:0015:0015:0015:00
15:1515:1515:1515:1515:1515:15
15:3015:3015:3015:3015:3015:30
15:4515:4515:4515:4515:4515:45
16:0016:0016:0016:0016:0016:00
21:0021:0021:0021:0021:00
21:1521:1521:1521:1521:15
21:3021:3021:3021:3021:30
21:4521:4521:4521:4521:45
22:0022:0022:0022:0022:00
22:1522:1522:1522:1522:15
22:3022:3022:3022:3022:30
22:4522:4522:4522:4522:45
23:0023:0023:0023:0023:00

Tenga en cuenta que tanto las fechas disponibles como el horario de reserva pueden variar sin previo aviso.