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El Corral del Indianu

Menú Impresiones

Disponible en: Arriondas / Les Arriondes, Parres

Cocina: creativa

75,00105,00 / comensal

A veces un parón en la vida, como el que el Covid19 ha obligado a hacer a muchos hosteleros, puede servir para mirar de forma distinta. A pesar de que José Antonio Campoviejo no dejó de cocinar en favor de los más desfavorecidos durante los momentos iniciales y más duros de la pandemia, sí pudo al final tomar tiempo, leer y ver de nuevo las cosas. Este Menú, Impresiones, es un bocajarro de ganas de fogones, de sabores nuevos y algunos que son la enseña de El Corral. Este menú, está hecho para todos, para acercarse a un mundo que a veces se ve lejos y que, sin embargo, está mucho más cerca de lo que creemos: al lado, hombro con hombro, sonrisa con sonrisa.

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Descripción

Bombón de Cabrales y Chocolate Blanco

Macaron de Maíz y Sabadiego

Croqueta Cremosa de Jamón Ibérico

Torto con Guacamole y Cebolla Enchilada

Chicharrón del Norte

Arroz de Tuétano de Ternera y Quisquilla

Bonito del Norte en Escabeche Cítrico, Ajo Negro y Verduras Encurtidas

Corte de Joselito a la Brasa con sus Contrastes

“La Vie en Rouse”

Maridaje, pan y mantequilla artesana de Tineo incluidos

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Condiciones

Además de las condiciones generales aplicables a cualquier menú que puede consultar aquí, éste cuenta con las siguientes condiciones particulares:

Validez

Este menú es válido para realizar una reserva durante 584 días. El periodo comienza a contar tres días naturales después del día de la compra, es decir, si lo compra hoy el periodo de reservas comenzaría el 01/11/2020.

Las horas y fechas de las reservas y los cupones hacen refencia a la hora local del restaurante, no de los usuarios.

Horario de reserva

LunesMartesMiércolesJuevesViernesSábadoDomingo
14:0014:0014:0014:0014:0014:00
14:3014:3014:3014:3014:3014:30
15:0015:0015:0015:0015:0015:00
21:0021:0021:0021:00
21:3021:3021:3021:30
22:0022:0022:0022:00

Tenga en cuenta que el horario de reserva puede cambiar sin previo aviso. Puede consultarlo actualizado para este menú en cualquier momento en esta página.