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El Corral del Indianu

Menú Impresiones

Disponible en: Arriondas / Les Arriondes, Parres

Cocina: creativa

75,00105,00 / comensal

A veces un parón en la vida, como el que el Covid19 ha obligado a hacer a muchos hosteleros, puede servir para mirar de forma distinta. A pesar de que José Antonio Campoviejo no dejó de cocinar en favor de los más desfavorecidos durante los momentos iniciales y más duros de la pandemia, sí pudo al final tomar tiempo, leer y ver de nuevo las cosas. Este Menú, Impresiones, es un bocajarro de ganas de fogones, de sabores nuevos y algunos que son la enseña de El Corral. Este menú, está hecho para todos, para acercarse a un mundo que a veces se ve lejos y que, sin embargo, está mucho más cerca de lo que creemos: al lado, hombro con hombro, sonrisa con sonrisa.

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Descripción

Bombón de Cabrales y Chocolate Blanco

Macaron de Maíz y Sabadiego

Croqueta Cremosa de Jamón Ibérico

Torto con Guacamole y Cebolla Enchilada

Chicharrón del Norte

Arroz de Tuétano de Ternera y Quisquilla

Bonito del Norte en Escabeche Cítrico, Ajo Negro y Verduras Encurtidas

Corte de Joselito a la Brasa con sus Contrastes

“La Vie en Rouse”

Maridaje, pan y mantequilla artesana de Tineo incluidos

Tenga en cuenta que los grandes restaurantes trabajan siempre productos frescos, por lo que con motivo de las temporadas de los mismos, tanto la composición de los platos como el menú, varían a lo largo del tiempo, lo que no repercute en la calidad y el disfrute de un menú de máxima calidad, inigualable.

Condiciones

Además de las condiciones generales aplicables a cualquier menú que puede consultar aquí, éste cuenta con las siguientes condiciones particulares:

Validez

Este menú es válido para realizar una reserva durante 365 días en este restaurante. El periodo comienza a contar tres días naturales después del día de la compra, es decir, si lo compra hoy el periodo de reservas comenzaría el 06/08/2021.

Las horas y fechas de las reservas y los cupones hacen refencia a la hora local del restaurante, no de los usuarios.

Fechas disponibles

A continuación se muestran las fechas en las que el restaurante acepta reservas para este menú

Fecha disponible Fecha no disponible

Horario de reserva

A continuación se muestra el horario de reservas para este menú.

LunesMartesMiércolesJuevesViernesSábadoDomingo
14:0014:0014:0014:0014:0014:00
14:3014:3014:3014:3014:3014:30
15:0015:0015:0015:0015:0015:00
21:0021:0021:0021:00
21:3021:3021:3021:30
22:0022:0022:0022:00

Tenga en cuenta que tanto las fechas disponibles como el horario de reserva pueden variar sin previo aviso.