Descripción
Con la Tarjeta Regalo Metamorfosis, en exclusiva con Regala Restaurantes, tus regalados tendrán la oportunidad de disfrutar con la gastronomía a la carta de este gran restaurante, en la que se encontrarán creaciones de alta cocina que recordarán siempre. Ten en cuenta que la carta de Metamorfosis varía semanalmente, esto solo es una referencia de las creaciones que tus regalados se podrán encontrar::
Los Tranquilos del Principio
- La Rusa Sin Patria: Patata templada, mahonesa de bonito, yema curada y pimentón
- Zorongollo Kanalla: Aguachile de pimentón picante y vinagreta de boquerones
- Cecina de Ciervo al Humo de Tomillo: Selección premium ahumada
- Quesos Sinvergüenzas: Afinados e intensos
- Ibéricos, Porque Sí: Jamón 100% Ibérico de Bellota o Lomo Doblado 100% Ibérico
Los que Hacen Ruido
- Croquetas Criminales: Crujientes y cremosas al estilo extremeño
- Patatas con Papada (El Motivo de la Recaída): Una versión irresistible y pecaminosa
- Boletus + Yema + Velo de Secreto: Combinación de bosque y dehesa
Del Mar
- Merluza en Bolas: Albóndigas de merluza con caldo tostado
- Bacalao «Karbonara Bastarda»: Torreznos de panceta, yema, queso y caldo de bacalao
De la Tierra
- Entre Colmillos y Cebada: Jabalí con cerveza tostada y parmentier
- Carrillera con Mala Uva: Carrillera ibérica al tradicional vino de pitarra
- Hueso Rebelde: Costilla con salsa barbacoa de Jack Daniel’s
- A Berrear que son Ciervos: Ciervo acompañado de boniato al heno y colmenillas
Recuerda que en el momento de hacer tu reserva puedes ponerte en contacto con el restaurante para conocer más sobre su oferta para ese día.










