Descripción
Con la Tarjeta Regalo de Regala Restaurantes O`Peregrino Gastromar tus agasajados podrán disfrutar de creaciones como estas:
Recomendaciones
- Cazuelita de Pescado con Judiones y Gambas
- Cazuelita de Garbanzos de Navarra, Gambas y Jamón de bellota
- Bogavante al Ajillo Flambeado y Huevo final, con Foie y aceite de Trufa Blanca (opcional) (kg)
- Cazuelita de Habitas Baby con Chipirones y Foie
- Suquet de Bogavante con Rape y Almejas (min 2 personas)
- Tortilla de Percebe y Camarón
- Empanadillas de Centolla Gallega (2 uds)
- Solomillo de Vieira Gallega con Reducción de Oporto y Crujiente de Puerro
- Carpaccio de Gamba Roja con Ceps Confitados y Aceite de Trufa Blanca
- Carpaccio de Atún “Blue Finn”
- Huevo Frito con Gambot, Virutas de Foie y Aceite de Trufa Blanca
- Pasta fresca “Fetuccini” salteada con ajo, perejil y guindilla, flambeada con brandy y con salsa centolla, almeja y gambot
Mariscos
- Mejillones al Vapor o Marinera
- Almejas al Ajillo, Marinera o Plancha
- Gambas “al Ajillo”
- Ostras “King” de Arcade (ud)
- Ostras Napoleón (ud)
- Ostra Guillardeau (ud)
- Almejas vivas de Carril
- Percebe Gallego
- Camarón Gallego
- Berberechos al vapor
- Cañaíllas
- Centolla Gallega (Kg)
- Langostinos Frescos
- Gamba Fresca de Palamós
- Cigalitas Frescas de la Costa Flambeadas (kg)
- Bogavante Gallego (Kg)
- Navajas de Finisterre
- Espardeñas (250g)
- Pulpito de Playa
- Nécoras
- Cigala Mediana
- Cigala de Tronco
- Zamburiñas
Pescados
- Bacalao Confitado con crema de Calabaza, crujiente de piel de bacalao y patata platillo
- Lenguado con Gambas y Almendras
- Suprema de Lubina con crema de Ceps y crujientes de Verduras de temporada
- Lubina a la Sal
- Rodaballo salvaje a la Salsa de Centolla
- Lubina o Rape estilo “O’peregrino”
- Angulas “Do Miño” (100g)
- Merluza “Santurce”
- Lamprea
Carnes
- Entrecote de Buey Gallego
- Txuleton de Buey Gallegos
- Steak Tartar
Recuerda que en el momento de hacer tu reserva puedes ponerte en contacto con el restaurante para conocer más sobre su oferta para ese día.
