Camelia

Una de las grandes novedades en el panorama gastronómico de Gijón, es Camelia. Usted podría pensar que con su steak tartar, su gazpacho, su atún rojo marinado en soja y lima, o su plato de aguacate con ajoblanco es sólo un restaurante moderno más. Se equivocaría, aquí todos esos platos están bien ejecutados y, sí, por fin merecen la pena. Pero la cocina de Raul Castro, no se queda ahí. Ostra con Bloody Mary (herencia del chef con estrella Michelin Ricardo Sotres), Huevo frito de casa con foie y trufa, Berenjena asada, ajo negro, nata especiada y almendras… son algunas de sus novedosas propuestas que combinan, de forma ecléctica, con una croqueta colosal o un arroz con pitu, dignos de la tradición de los chefs Esther y Nacho Manzano, con quienes trabajó. Regalar Camelia, es regalar uno de los grandes restaurantes de Gijón, en una ubicación de ensueño, el edificio Urquijo, junto a las Letronas de Gijón, y con una bodega y atención en sala a la altura. Regale, con clase, regale Camelia con Regala Restaurantes.

Experiencias disponibles

Dirección

C/ Marqués de San Esteban, 2Gijón, 33206Asturias

Contacto

cameliagijon.com984 1 849 62
  • Ir a Facebook
  • Ir a Instagram

Política de cookies

Utilizamos cookies propias para garantizar el correcto funcionamiento de la web y de terceros con fines estadísticos para conocer cómo los usuarios usan nuestra página y mejorar nuestros servicios. Tienes toda la información detallada en nuestra política de cookies.

Puedes aceptar la instalación de estas cookies haciendo click en "Aceptar". Puedes cambiar la configuración en cualquier momento desde nuestra política de cookies o haciendo click en "configurar".

Configurar

Copyright © 2021