El Fartuquín

¿El templo del auténtico «fartureo» asturiano convertido en un oasis gastronómico? He aquí El Fartuquín. En el corazón de Oviedo, este emblemático restaurante eleva las recetas de siempre a la categoría de culto, abanderando con orgullo el alma, el mimo y el saber hacer del prestigioso Club de Guisanderas gracias a Mary, su reconocida cocinera. Regalar El Fartuquín es rendir un homenaje sagrado a la cocina de la tierrina. El gran milagro de su cocina es que toda esta fiesta de sabor, abundancia y melosidad es, per se, completamente libre de gluten sin renunciar a un solo ápice de su textura e identidad ancestral. Un regalo imbatible y seguro en Oviedo para sentarse a la mesa con los ojos cerrados, compartir sidra y disfrutar de la verdad de la cocina asturiana con mayúsculas.