El Nuevo Molino

Ahí donde hace décadas se encontraba un molino de agua, hoy se ubica el Restaurante estrella Michelín,  El Nuevo Molino.

Con unas instalaciones remodeladas al detalle para el disfrute de los comensales que acuden a disfrutar de su cocina de vanguardia, El Nuevo Molino es uno de los referentes de la cocina cántabra, con una apuesta decidida por los productos de mercado, actuales, sin perder la esencia que su historia refleja. Acompañados de una de las mejores bodegas del norte de España, con más de 300 referencias de 11 países.