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Casa Marcial

Cumbres – Menú Completo

Disponible en: Arriondas / Les Arriondes, Parres

Cocina: creativa

225,00€ / comensal

Escoge usted un menú vertiginoso, como Los Picos de Europa que rodean Casa Marcial y van a dar al Mar, a escasos kilómetros del pequeño pueblo de la Salgar, en Parres. Un recorrido por la creatividad y la tradición, inspira el menú que durante esta temporada proponen los hermanos Esther y Nacho Manzano. Regalar un menú degustación como éste, es regalar una experiencia inolvidable. Recuerde, todos los menús incluyen bodega. Los precios que encontrará en Regala Restaurante son siempre inferiores o iguales a los que encontrará en el restaurante. Disfrute.

Descripción
Condiciones

Descripción

Caldo de la Salgar

Crujiente de Bacalao

Llámpares a la Sidra

–

Fabada Frita

Croqueta de Jamón

Pececito de Roca

–

Caviar, Guisantes, Pulpo y Perejil

Alcachofa, Kumquat, Endivia y Arándano

Cebolla Tierna, Caldo Requemado, Crujiente de Calamar

Espárragos, Oricios y Holandesa

Ostra a la Brasa, Yema Yodada, Vieira con Velo Marino

Cigala a la Brasa

El Rabo de Cerdo que quiso ser Pulpo

Ortiguilla, Ortigas, Sesos de Lechal en Escabeche y Fritos con puré de hinojo

Lomo de Merluza en su esencia

Huevo con Sardina y Cresta guisada con Trigueros arrancados del día

Fabes Roxes, Vaca Vieja y Kalamata

–

Escalibada Helada con Crema de Anchoas

Milhoja de Puerro con Cebolla Caramelizada

El Pitu y su Entorno

Ajo blanco. Ajo negro

–

Fresas y su versiones

Leche y Pasto… Paisaje

–

Bodega incluida

Panes artesanos incluidos. El pan se servirá con «Ortiguilla»

Tenga en cuenta que los grandes restaurantes trabajan siempre productos frescos, por lo que con motivo de las temporadas de los mismos, tanto la composición de los platos como el menú, varían a lo largo del tiempo, lo que no repercute en la calidad y el disfrute de un menú de máxima calidad, inigualable.

Condiciones

Además de las condiciones generales aplicables a cualquier menú que puede consultar aquí, éste cuenta con las siguientes condiciones particulares:

Validez

Este menú es válido para realizar una reserva durante 365 días en este restaurante. El periodo comienza a contar tres días naturales después del día de la compra, es decir, si lo compra hoy el periodo de reservas comenzaría el 25/10/2021.

Las horas y fechas de las reservas y los cupones hacen refencia a la hora local del restaurante, no de los usuarios.

Fechas disponibles

A continuación se muestran las fechas en las que el restaurante acepta reservas para este menú

Fecha disponible Fecha no disponible

Horario de reserva

A continuación se muestra el horario de reservas para este menú.

Martes	Miércoles	Jueves	Viernes	Sábado	Domingo
13:00	13:00	13:00	13:00	13:00	13:00
13:15	13:15	13:15	13:15	13:15	13:15
13:30	13:30	13:30	13:30	13:30	13:30
13:45	13:45	13:45	13:45	13:45	13:45
14:00	14:00	14:00	14:00	14:00	14:00
14:15	14:15	14:15	14:15	14:15	14:15
14:30	14:30	14:30	14:30	14:30	14:30
14:45	14:45	14:45	14:45	14:45	14:45
15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00
	21:00	21:00	21:00	21:00
	21:15	21:15	21:15	21:15
	21:30	21:30	21:30	21:30
	21:45	21:45	21:45	21:45
	22:00	22:00	22:00	22:00
	22:15	22:15	22:15	22:15
	22:30	22:30	22:30	22:30

Tenga en cuenta que tanto las fechas disponibles como el horario de reserva pueden variar sin previo aviso.

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