- Dos Soles Repsol 2024
- Estrella Michelin 2025
Restaurante Auga
El restaurante Auga, con estrella Michelin en Gijón, es un acierto seguro para los amantes del pescado fresco, el punto exacto y la atención en sala. El tándem formado por el sumiller Antonio Pérez y el chef Gonzalo Pañeda, ha dado en los últimos años una nueva dimensión gastronómica a esta villa marinera, Sidreria y amante del disfrute gastronómico. Sobre el mar, con las olas bajo los pies, pocos espacios tan refinados y llenos de buen gusto pueden encontrarse para regalar y disfrutar regalando.