Disponible en: Gijón / Xixón
Cocina: creativa, tradicional
100,00€ – 130,00€ / comensal
Disfrutar sobre el mar de los productos y elaboraciones más elegantes. El refinamiento de la cocina y la atención en sala del restaurante con estrella Michelin, Auga, de Gijón, alcanza el culmen en su menú de Temporada: ostras de Gillardeau; Carabinero; o su exquisita técnica a la hora de elaborar los pescados más frescos de la rula, hacen de este menú degustación el regalo perfecto para los amantes de lo exquisito. Recuerde, todos los menús incluyen bodega. Los precios que encontrará en Regala Restaurante son siempre inferiores o iguales a los que encontrará en el restaurante. Disfrute.
Ostra de Gillardeau, Algas y Manzana Berde
Espárragos Blancos de temporada, Jamón, Huevo y Perrechicos
Jugo de Pimientos, Yema, Champiñones y Parmesano
Caldo de Cocido con Pies de Cerdo y Anguila Ahumada
Carabinero
Pescado según mercado
Lomo de Cordero Recental, Soja, Boniato y Puré de Albaricoque
Ensalada de Menta, Frutas y Chocolate
Bodega o maridaje incluidos
Este menú puede variar según disponibilidad de mercado.
Sólo los clientes que han disfrutado el menú pueden valorarlo.
Además de las condiciones generales aplicables a cualquier menú que puede consultar aquí, éste cuenta con las siguientes condiciones particulares:
Las horas y fechas de las reservas y los cupones hacen refencia a la hora local del restaurante, no de los usuarios.
| Lunes | Martes | Miércoles | Jueves | Viernes | Sábado | Domingo |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 13:00 | 13:00 | 13:00 | 13:00 | 13:00 | 13:00 | |
| 13:15 | 13:15 | 13:15 | 13:15 | 13:15 | 13:15 | |
| 13:30 | 13:30 | 13:30 | 13:30 | 13:30 | 13:30 | |
| 13:45 | 13:45 | 13:45 | 13:45 | 13:45 | 13:45 | |
| 14:00 | 14:00 | 14:00 | 14:00 | 14:00 | 14:00 | |
| 14:15 | 14:15 | 14:15 | 14:15 | 14:15 | 14:15 | |
| 14:30 | 14:30 | 14:30 | 14:30 | 14:30 | 14:30 | |
| 14:45 | 14:45 | 14:45 | 14:45 | 14:45 | 14:45 | |
| 15:00 | 15:00 | 15:00 | 15:00 | 15:00 | 15:00 | |
| 15:15 | 15:15 | 15:15 | 15:15 | 15:15 | 15:15 | |
| 15:30 | 15:30 | 15:30 | 15:30 | 15:30 | 15:30 | |
| 21:00 | 21:00 | 21:00 | 21:00 | 21:00 | ||
| 21:15 | 21:15 | 21:15 | 21:15 | 21:15 | ||
| 21:30 | 21:30 | 21:30 | 21:30 | 21:30 | ||
| 21:45 | 21:45 | 21:45 | 21:45 | 21:45 | ||
| 22:00 | 22:00 | 22:00 | 22:00 | 22:00 | ||
| 22:15 | 22:15 | 22:15 | 22:15 | 22:15 | ||
| 22:30 | 22:30 | 22:30 | 22:30 | 22:30 | ||
| 22:45 | 22:45 | 22:45 | 22:45 | 22:45 | ||
| 23:00 | 23:00 | 23:00 | 23:00 | 23:00 | ||
| 23:15 | 23:15 | 23:15 | 23:15 | 23:15 | ||
| 23:30 | 23:30 | 23:30 | 23:30 | 23:30 |
Tenga en cuenta que el horario de reserva puede cambiar sin previo aviso. Puede consultarlo actualizado para este menú en cualquier momento en esta página.
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