El Tros de La Rambla

Menú Degustación Rambla Catalunya

Disponible en: Barcelona

60,00€ / comensal

Hay lugares que no se buscan en un mapa, se presienten. El Tros de la Rambla es uno de ellos. Un homenaje al huerto y al origen en pleno centro de Barcelona que… es mucho más. Es un refugio cómplice donde la tierra y las estaciones marcan el compás de cada plato. Su Menú Degustación Rambla Catalunya va a dar mucho que hablar… Descúbralo y haga que lo descubran, porque usted sí que sabe regalar. No tenga duda: este menú es una travesía gastronómica guiada por la frescura del campo, la memoria del producto y una cocina con alma propia. Una experiencia que sus regalados disfrutarán de principio a fin y que, para redondear un regalo a todas luces perfecto, incluye maridaje.

Hi ha llocs que no es busquen en un mapa, es pressenten. El Tros de la Rambla és un d’ells. Un homenatge a l’hort i a l’origen en ple centre de Barcelona que… és molt més. És un refugi còmplice on la terra i les estacions marquen el compàs de cada plat. El seu Menú Degustació Rambla Catalunya donarà molt a parlar… Descobreixi’l i faci que el descobreixin, perquè vostè sí que sap regalar. No tingui dubte: aquest menú és una travessia gastronòmica guiada per la frescor del camp, la memòria del producte i una cuina amb ànima pròpia. Una experiència que els seus regalats gaudiran de principi a fi i que, per a arrodonir un regal sens dubte perfecte, inclou maridatge.

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Descripción

Al regalar el Menú Degustación Rambla Catalunya en El Tros de la Rambla, usted apuesta por una experiencia gastronómica profundamente ligada a la tierra, al respeto por las estaciones y a la verdad del producto de proximidad. Un menú que se despliega en pases llenos de intención, frescura de la huerta y maestría en los fogones, perfecto para quienes buscan hacer un regalo memorable en pleno corazón de Barcelona. Una propuesta pensada para conectar desde el primer bocado y dejar huella mucho después del último.

Aperitivo de Bienvenida
Anchoa del Cantábrico con Aceite de Oliva Virgen Extra sobre Pan de Coca
Para Comenzar y al centro para Compartir
Tempura de Pulpo con Mayonesa de Pimentón
El Entrante
Boniato al Rescoldo con Crema Agria y Granada
El Pescado
Caballa Guisada con Uvas y Cremoso de Avellanas
La Carne
Carrillera Ibérica Confitada, Rellena y Rebozada, con Patatas y Jugo de Carne
El Cierre Dulce
Coulant de Chocolate con Helado de Turrón
Elixir de Despedida
La Pomada

* Recuerde que su maravilloso regalo en forma de Menú Degustación en el Restaurante El Tros de la Rambla en Barcelona incluye el servicio de Maridaje, Agua, Pan y Café para que sus agasajados disfruten de una experiencia inolvidable.

Estructura del Maridaje:

  • Cava Festival Perelada
  • Baluarte Verdejo · D.O. Rueda
  • Viña Salceda Crianza · D.O.Ca. Rioja

* En caso de que sus regalados sufran algún tipo de alergia o intolerancia, se recomienda acudir al restaurante a la carta.

En regalar el Menú Degustació Rambla Catalunya en El Tros de la Rambla, vostè aposta per una experiència gastronòmica profundament lligada a la terra, al respecte per les estacions i a la veritat del producte de proximitat. Un menú que es desplega en passades plenes d’intenció, frescor de l’horta i mestratge en els fogons, perfecte per als qui busquen fer un regal memorable en ple cor de Barcelona. Una proposta pensada per a connectar des del primer mos i deixar empremta molt després de l’últim.

Aperitiu de Benvinguda
Anxova del Cantàbric amb Oli d’Oliva Verge Extra sobre Pa de Coca
Per a Començar i al centre per a Compartir
Tempura de Polp amb Maionesa de Pebre roig
L’Entrant
Moniato al Caliu amb Crema Agra i Granada
El Pescat
Verat Guisat amb Raïm i Cremós d’Avellanes
La Carn
Galta Ibèrica Confitada, Farcida i Arrebossada, amb Patates i Suc de Carn
El Tancament Dolç
Coulant de Xocolata amb Gelat de Torró
Elixir de Comiat
La Pomada

* Recordi que el seu meravellós regal en forma de Menú Degustació en el Restaurant El Tros de la Rambla a Barcelona inclou el servei de Maridatge, Aigua, Pa i Cafè perquè els seus complimentats gaudeixin d’una experiència inoblidable.

Estructura del Maridatge:

  • Cava Festival Perelada
  • Baluard Verdejo · D.O. Roda
  • Vinya Salceda Criança · d.o.ca. Rioja

* En cas que els seus regalats sofreixin algun tipus d’al·lèrgia o intolerància, es recomana acudir al restaurant a la carta.

Es muy importante tener en cuenta dos cosas:

La primera es que los grandes restaurantes, como los que seleccionamos para regalar en Regala Restaurantes, emplean productos frescos y de temporada, por lo que la composición de los platos y el menú pueden variar, aunque siempre mantendrá una estructura similar.

La segunda.

Ésta es muy importante.

Nosotros vamos a estar ahí siempre para lo que pueda surgir.

Si tu haces un regalo en Regala Restaurantes es un regalo de calidad, para la persona a la que agasajas y para ti también, porque nosotros nos vamos a encargar de solucionar cualquier cuestión que pueda surgirle a tu agasajado. No tiene por qué ocurrir nada, en el 99.9% de los casos todo es fácil y genial. Pero si pasa algo, si tu agasajado tiene una duda o nos necesita para lo que sea, siempre estará acompañado por nosotros y tú no tendrás que preocuparte de nada. Y ellos tampoco, sólo de disfrutar.

Lo dicho.

Para cualquier duda estamos en el Whatsapp que te aparece en la página, en el Email o el Teléfono. También vía postal. Nos haría ilusión que nos escribieras una carta, o una postal. Sería tan bonito… Pero vamos que si es una cuestión que te urge a ti o a tu agasajado: usa el teléfono, mándanos un ‘wasap’ o un email, que ahí nos coges enseguida y nos encargamos de resolver lo que sea. Y otro día, si eso, la postal.

Mira.

Para hacer esta web tan chula, hay que ser unos románticos. Como tú, que eliges un regalo único y que se va a quedar en la memoria porque llega al corazón. Y que si te ha gustado lo de la postal, te ha recordado que antes las enviábamos, más le gustará a tu agasajado.

Y que si quieres enviar una postal con tu regalo en un sobre con un tacto superagradable, puedes incluirlo en tu pedido y nosotros nos encargamos de hacérselo llegar a la dirección que nos indiques con la frase que tu elijas (recuerda poner tu nombre en la misma para que sepa quién se lo regala).

Los plazos, para que no te preocupes de nada son estos: la mandamos el primer día hábil desde que tú adquieres el regalo por correo certificado desde una oficina de Correos de Gijón, por lo que en 48/72 horas debería llegar a cualquier punto de España peninsular.

Ah,

¡que tengas un gran día!

Condiciones

Además de las condiciones generales aplicables a cualquier menú que puede consultar aquí, éste cuenta con las siguientes condiciones particulares:

Validez

Este menú es válido para realizar una reserva durante 365 días en este restaurante. El periodo comienza a contar 3 días naturales tras la fecha de compra. Más abajo puede comprobar las fechas exactas en las que a día de hoy se aceptan reservas si lo compra en este momento.

Las horas y fechas de las reservas y los cupones hacen refencia a la hora local del restaurante, no de los usuarios.

Fechas disponibles

A continuación se muestran las fechas en las que el restaurante acepta reservas para este menú si lo comprase hoy:

Fecha disponible Fecha no disponible

Horario de reserva

A continuación se muestra el horario de reservas para este menú.

LunesMartesMiércolesJuevesViernesSábadoDomingo
13:0013:0013:0013:0013:0013:0013:00
13:3013:3013:3013:3013:3013:3013:30
14:0014:0014:0014:0014:0014:0014:00
14:3014:3014:3014:3014:3014:3014:30
15:0015:0015:0015:0015:0015:0015:00
20:0020:0020:0020:0020:0020:0020:00
20:3020:3020:3020:3020:3020:3020:30
21:0021:0021:0021:0021:0021:0021:00
21:3021:3021:3021:3021:3021:3021:30
22:0022:0022:0022:0022:0022:0022:00

Tenga en cuenta que tanto las fechas disponibles como el horario de reserva pueden variar sin previo aviso.