El Retiro de Pancar

Menú Llanes

Disponible en: Pancar, Llanes

Cocina: creativa

113,00 / comensal

Acercarse a Llanes a través de la mejor gastronomía con estrella Michelin, es lo que propone Ricardo González Sotres con este menú donde la Piel de Bacalao, la Ostra con Kiwi Asturiano, las Quisquillas con Pil pil de Merluza o el pescado del día de la lonja de Llanes, harán las delicias de todos los comensales. Un regalo perfecto en cualquier ocasión. Recuerde, todos los menús incluyen bodega. Los precios que encontrará en Regala Restaurante son siempre inferiores o iguales a los que encontrará en el restaurante. Disfrute.

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Descripción

Aperitivos:

Cono Crujiente con Steak Tartar de Ternera Asturiana

Piel Crujiente de Bacalao, su Brandada, Naranja y Kalamata

Tortín de Maíz, Verduras Asadas, Sardinilla y Alioli

Platos:

Ostra con Kiwi Asturiano, Manzana y Jalapeño

Quisquillas con Pil pil de Merluza, Hinojo y Endivias

Maíz con Atún Rojo, Anchoa en Salazón y Mole

La pesca del día de la lonja de Llanes

Guiso de Oreja Asturcelta con Carabinero en dos servicios

Jarrete de Lechazo Asado a la Brasa

Postre:

Tocinillo, Maracuyá, Mango y Cítricos

Esponja de Chocolate y Café

Incluye servicio de pan elaborado en Casa, Mantequilla Artesana y Agua.

Bodega incluida

Los menús pueden sufrir cambios dependiendo del mercado y del estado de la mar.

Valoraciones

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Condiciones

Además de las condiciones generales aplicables a cualquier menú que puede consultar aquí, éste cuenta con las siguientes condiciones particulares:

Validez

Este menú es válido para realizar una reserva durante 548 días. El periodo comienza a contar tres días naturales después del día de la compra, es decir, si lo compra hoy el periodo de reservas comenzaría el 01/11/2020.

Las horas y fechas de las reservas y los cupones hacen refencia a la hora local del restaurante, no de los usuarios.

Horario de reserva

LunesMartesMiércolesJuevesViernesSábadoDomingo
13:3013:3013:3013:3013:3013:3013:30
13:4513:4513:4513:4513:4513:4513:45
14:0014:0014:0014:0014:0014:0014:00
14:1514:1514:1514:1514:1514:1514:15
14:3014:3014:3014:3014:3014:3014:30
14:4514:4514:4514:4514:4514:4514:45
15:0015:0015:0015:0015:0015:0015:00
15:1515:1515:1515:1515:1515:1515:15
15:3015:3015:3015:3015:3015:3015:30
20:3020:30
20:4520:45
21:0021:00
21:1521:15
21:3021:30
21:4521:45
22:0022:00
22:1522:15
22:3022:30
22:4522:45
23:0023:00

Tenga en cuenta que el horario de reserva puede cambiar sin previo aviso. Puede consultarlo actualizado para este menú en cualquier momento en esta página.